他說,去年向陽在農委會家畜衛生試驗所、水產試驗所等輔導下,利用自行建構的太陽能防疫溫室,成功建立SPF(無特定病原)白蝦養殖環境與培育技術,今年2月首次放養SPF蝦苗,現已達15尾斤種蝦規格的大蝦。
他說,傳統養蝦業因無「阻隔措施」所以感染多,相較之下,防疫溫室是防鳥防蟲的無毒養殖環境,加上AI智慧科技控管,大幅降低養蝦風險,且品質也提升不少,目前可確保1年3期養殖,每平方公尺年產量達10 公斤以上,且存活率超過8成。
受贈的白蝦繁殖場業者張家溢說,白蝦產值受病害重創,往年10億產值今年1億不到,不過現有新技術助攻,8個月才能養成的種蝦向陽只需花5、6個月,他接手後要向更多同業分享。
資料來源: 中時: 2020年7月9日